Sanificazioni, Disinfezioni, Pulizie particolari

La sanificazione è un’operazione che unisce detergenza e disinfezione cioè l’eliminazione, totale o parziale, dello sporco e dei microrganismi indesiderati esistenti in un determinato ambiente .Può essere ambientale o superficiale.
Solitamente si utilizzano apposite sostanze chimiche o si applicano idonei sitemi fisici.
I disinfettanti si possono applicare tramite termonebbiogeni o nebulizzatori ULV in tutti i siti dell’industria, della ristorazione o privati.
Un esempio significativo dell’industria sono le pulizie e disinfezioni dei silos di raccolta della farina.